開展“做月餅 送家人 喜迎中秋”活動
- 發(fā)布人：工會
- 時間：2023-09-25
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老師們精心做月餅
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師生們一起活動
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全家齊動員
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月餅大功告成
中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)佳節(jié)。中秋節(jié)的盛行始于宋朝，至明清時，已與元旦齊名，成為我國的主要節(jié)日之一。這也是我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。我國大部分地區(qū)還有烙“團圓”的習俗，即烙一種象征團圓、類似月餅的小餅子，餅內(nèi)包糖、芝麻、桂花和蔬菜等，外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之后，由家中長者將餅按人數(shù)分切成塊，每人一塊，如有人不在家即為其留下一份，表示合家團員，倘若能為親朋好友自制月餅，或是做出自己喜愛的創(chuàng)意月餅，那么將更會使這本已飽含情意的節(jié)日顯現(xiàn)出特有的浪漫和溫馨。9月13日下午，烘焙實驗室的師生們早早來到活動現(xiàn)場。
師生們自己動手做月餅的活動，大家分工協(xié)作，有的和面，有的調(diào)制餡料，有的搟面皮，有的稱重，有的包月餅……大家都忙的不亦樂乎。不到半個鐘，各式各樣的月餅在師生們的巧手下一一呈現(xiàn)，濃郁的香味立即飄散開來。讓學生們了解中秋節(jié)的來歷和有關(guān)風俗，與同伴一起品償月餅，感受集體過節(jié)的快樂，找回人們遺忘的風俗習慣。